こだわり

  • 絶品!滋賀の特産軍鶏をご家庭で!

    風味と歯ごたえ、共に絶品な「近江しゃも」。その魅力を堪能するなら、軍鶏といえば五鉄鍋と言う人も数知れず。特製の和出汁を使用して甘辛く煮詰めるすき焼き風の鍋料理です!

  • 近江しゃもなど地鶏を楽しむコース

    草津で粋な宴会場をお探しの幹事様。ぜひ鳥桜にお任せください。お食事は素材と料理人の腕が光る鶏料理と、サラダ、デザートも満喫できる宴会コースがおすすめ。満腹必至の鍋メイン、もしくは焼肉スタイルで和やかに楽しめる陶板焼きメイン、いずれかよりコースをお選びください。ご予算に応じて鶏肉の素材も選択できます。

  • 草津駅近。大人がくつろげる上質空間

    店内は木と和のぬくもり溢れるモダンな雰囲気。ご友人や大切なゲストの方と、膝を交えて語り合える個室を多数ご用意しております。靴を脱ぎ、脚を伸ばしてくつろげる掘りごたつ個室は4部屋ございます。これら全部屋の襖を開放すれば、最大30名様までお集まり可能な大広間に。皆様でお顔を見合わせながら過ごせる空間です。

  • 陶板焼きは必食!鶏の魅力に大満足

    ご自身で焼きながら楽しめる「陶板焼き」は、ビールのお供に最適。ぜひ一度はご賞味いただきたい「近江しゃも」、深いコクが味わえる地鶏「近江黒鶏」、京都産の上質鶏「丹波どり」より、お好みで具材をお選びください。焼き目をつけながら、じっくりと全体を焼き上げていきます。立ち込める香りだけでもお酒が進みます。

  • 香ばしさと肉汁がたまらない!

    ハイボール党の皆様にイチオシは、こちらも鳥桜名物の「炭黒焼き」。骨付き鶏もも肉や、弾力のあるせせりを、豪快に備長炭で焼く一品です。炭火の遠赤外線で熱を加えていき、鶏肉本来の旨みを逃さず、ジューシーな仕上がりに。職人技で最適な加減を見極めて、外の黒さとは裏腹に、中は程よいミディアムレアに焼き上げます。

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  • 営業時間

    17:00~23:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)

  • 定休日

    不定休日あり

    ※不定休日について詳しくはお問い合わせください。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 56席
    貸切可能人数 20名~50名
    宴会最大人数 着席時30名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(2室/4名様用/扉・壁あり)
    掘りごたつ個室あり(2室/6名様用/扉・壁あり)
    掘りごたつ個室あり(1室/30名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(2室/4名様用/パーティション仕切り)
    テーブル個室あり(1室/18名様用/パーティション仕切り)
    ※詳細はお問い合わせください

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    喫煙可(全席喫煙可)

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    ペット同伴NG

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アクセス

  • 〒525-0032
    滋賀県草津市大路1-18-33
    077-507-7347

  • 交通手段

    JR 草津駅 徒歩3分

  • 駐車場


    (近隣のコインパーキングをご利用ください。)

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